Coffee

现磨咖啡是如何被发觉的呢？大家在品位醇香的现磨咖啡时，禁不住会传出那样的疑惑。

据罗马帝国一位教育学家罗士德·奈洛伊(1613-1707)记述：大概公年六世纪时，一个沙特阿拉伯牧羊全名是梅帝代，有一天到伊索比亚大草原放养时，见到每只小羊都看起来极其激动，雀跃不已。这使他很怪异，历经仔细观查，他发觉这种羊是吃完一种鲜红色果子以后才这般激动。处在好奇心，梅帝代尝了一些，发现这种果子甘甜极其，令人精神实质痛快。此后，他便常常去那，和一片羊群一同共享这类美味可口果子所产生的开心。之后，一位回教徒历经这儿，便将这类奇特的鲜红色果子带回去，并分到别的的教友们吃，其奇妙实际效果此后广为人知。

另一个传说是有关阿拉伯半岛上(即指北也门)的守卫信徒雪克·梅帝第之徒弟雪克·欧玛的。雪克·欧玛在摩卡咖啡是很受老百姓尊重及拥戴的族长，但因违法犯罪而被族人驱赶，放逐到俄罗伯。1258年的一天，欧玛饥火烧肠的走在树林中，看到树梢上停着翎毛独特的鸟儿在啄食树枝的果子，并传出极其委婉动听的鸣叫声。处在好奇心，他将这类果子带到住所并放水熬煮，果真释放出浓厚诱惑的香气，食用后本来疲倦的觉得也随着清除，原气十足。因此欧玛收集了很多这类神奇的果实，当碰到有些人得病时，就将果子熬出料汁给他喝，这些生病的人迅速便修复了精神实质。因为他四处扬善，遭受众多教徒的钟爱，没多久他的罪被饶恕了。返回摩卡咖啡后，他因发觉这类果子而遭受颂扬，并被大家青睐为圣者。而这类奇妙的看病灵丹妙药，听说便是现磨咖啡。

还有一个有关现磨咖啡且颇具烂漫颜色的小故事，是产生在马提尼克岛的一名荷兰海军军官加布里埃尔·马蒂厄·德·克利的小故事。因为一些缘故，他将要离去法国巴黎前去马提尼克岛，殊不知他不舍得自身的情侣——现磨咖啡，他便想方设法弄来到一些咖啡树，并信心把他们送到马提尼克岛。大概在l7二十年或I723年里，他来回二地2次，总算筛出一棵最强健的果苗，从南特(Nantes)起航，而且一路用心关爱，他将果苗存放在主甲板上的一个夹层玻璃箱内，那样能避免海面的冲溅并有隔热保温功效。中途，他的船遭受哥斯达黎加海盜的进攻，另外又遭受狂风暴雨的威协，历经多种的千难万险，他最后抵达了马提尼克岛，这颗果苗好像也像德·克利一样，拥有 坚强不屈的活力，此后投身并源远流长的繁殖在那里。

除开上边这种传说故事，也有许多有关现磨咖啡的小故事，虽然他们的真实有效已难以独特，可是大家還是愿意坚信这种传说故事以前是产生过的。

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