很多人，他们再说到东北的时候，可能也就直接想到那特别的冷，它是位于我国正北方内蒙古。黑龙江已达到他那气温。也是比较低的，对于许多地方可能现在已经进入了供暖区了，但那里可能还是有一些冷的。尤其是在立冬的时候，那里可能已经是冰天雪地了。很多游客，他们再去那里的时候，可能都是为了看那里的雪吧

当你在观看冰雪奇观的时候，那么你就要想到那里还是有着一定的美食的。说到吃东北人，他们对于美食还是特别的讲究了，那么今天就来给大家说，东北有的四冻之称的是食物，你可能还没有吃过呢？

第一个要是到的可能就是冻豆腐了，要知道在南方他们为了保持豆腐的新鲜感，而且他们会采用冰箱冻豆腐的。但在东北的时候，他们可能是由于天气的原因，现在他们也会经常把豆腐放在外面，这也就渐渐地形成了冻豆腐了。就是有些人，他们在吃火锅的时候也会吃到这个的，冻豆腐它也是一种新鲜的豆腐，只是因为变动而形成了很多洞，安静谈谈心也是比较好的，尤其是在你吃火锅的时候，放在里面也是非常美味的。它可以吸收满满的汤汁这样吃起来也。

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